都说动物奶油更好,植物奶油到底差在哪儿了?
不知道你们有没有发现,很多卖甜点的商家都会标榜自家的甜品使用的是动物奶油,就好像是一种自豪的宣称,给人一种“动物奶油更好”的感觉,好像吃下去也不会有那么强的负罪感了。但实际上,动物奶油的所谓的“更好”是对比植物奶油来说的。其实,无论是动物奶油中的饱和脂肪酸还是
不知道你们有没有发现,很多卖甜点的商家都会标榜自家的甜品使用的是动物奶油,就好像是一种自豪的宣称,给人一种“动物奶油更好”的感觉,好像吃下去也不会有那么强的负罪感了。但实际上,动物奶油的所谓的“更好”是对比植物奶油来说的。其实,无论是动物奶油中的饱和脂肪酸还是
在烘焙的世界里,奶油是不可或缺的“灵魂伴侣”。它能让蛋糕变得绵密细腻,让甜点散发迷人香气,更是裱花艺术的“画笔”。然而,面对货架上琳琅满目的奶油选择,你是否也曾陷入困惑?动物奶油、牛奶奶油……这些名称相似的产品,究竟有何不同?今天,就让我们一同揭开它们的神秘面